Der August ist die perfekte Zeit für ein frisches BioHendl! Das Schöne am Sommer ist, dass unsere Hendl das warme Wetter jetzt in vollen Zügen draußen genießen können. Sie können nach Herzenslust scharren, picken und
Allgemein
Willkommen am Biohof Brandner
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und
Weiterlesen
Bio Award
BIO AWARD 2021 – Wir sind dabei!
Bio Ernte Steiermark sucht Steiermarks Biohof des Jahres! Wir freuen uns gemeinsam mit zwei weiteren tollen Biohöfen unseren Hof vorstellen zu dürfen. Dazu gibt es ab kommende Woche Berichte von uns drei Finalist:innen. Danach entscheidet
Weiterlesen
Allgemein
Heute! Holger’s entbeintes Huhn mit Semmelfülle
Es ist so lustig! Und aus den Knochen hab ich gleich eine Suppe angesetzt. Ausbeinen ist eigentlich keine Hexerei… War einfacher als gedacht. Es ist so geil zu essen… Ohne Knochen, vui saftig für Kinder
Weiterlesen
Hofprodukte
Martins Grillhendl Rezept
Martins Grillhendl Rezept: Zutaten: BioHendl Geräuchertes Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Majoran Olivenöl Zubereitung: Geräuchtes Paprikapulver, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Majoran getrocknet – alles mörsern und mit Olivenöl mischen. Dann das BioHendl einreiben und eine